Batido Helado de Filipinos con Baileys

Nos vamos a pegar un buen homenaje con este batido. Los ingredientes estrellas para esta receta son los filipinos y el Beileys que ahora con esta calor entra solo.

Para quien no lo sepa, ¿qué es el Baileys?

Baileys fue el primer licor en combinar crema y alcohol de una manera lo suficientemente estable que permitiera su comercialización. El whisky y la crema son homogeneizados a fin de formar una emulsión, con la ayuda de un emulsificador que contiene aceite vegetal refinado. Este proceso evita la separación del whisky y la crema durante su almacenaje. La proporción del resto de los ingredientes usados no es conocida, pero incluye chocolate, vainilla, caramelo, azúcar y canela.

Baileys Chocolate

Ingredientes:

  • Helado de vainilla: 4 cucharadas grandes.
  • Filipinos blancos: 8 unidades.
  • Leche de soja: 100 ml.
  • Beileys: 60 ml.


  • Elaboración Batido Helado con Bayleis

    ¿Qué dificultad tiene esta receta? Ninguna.

    Solamente te hace falta una batidora como ESTA  que tiene un rendimiento fabuloso, un menú fácil de entender y muchas revoluciones por lo que hace que nada se resista a ese monstruo batiendo!.

    Para hacer este batido simplemente echaremos todos los ingredientes en la batidora: los filipinos, helado, baileys y la leche de soja (puede ser animal aunque la soja siempre la uso para los dulces).

    En unos 15 segundos tendremos el batido listo para comer y con un sabor que seguro que te hará repetir.

    Batido helado de Cookies. Delicioso!!

    Que el verano ya ha llegado no hace falta que se diga, aquí rondamos ya los 40º y lo máximo que puede hacer uno es pedir que no se llegue a los 50º (cosa que siempre suele pasar) así que debido a estas temperaturas, que menos que hacer una receta fresca y sabrosa como la del batido helado de vainilla con trocitos de galletas cookie o chips ahoy.
    Lo mejor de todo? La falicidad con la que se hace y lo barato que es. Lo peor? Que es imposible que te bebas solo 1.

    Batido de galletas cookies

    Ingredientes:

  • Leche vegetal o animal (yo usé vegetal): 125 ml.
  • Helado de vainilla: 125 ml.
  • Cookies: 5 unidades.


  • Elaboración Batido Helado con galletas de chocolate o cookies

    1: La elaboración de esta receta es más fácil que contar hasta el 1. Simplemente añades la leche, el helado y las galletas en una batidora. Lo ideal es que la batidora tenga muchas revoluciones para que triture todo bien y no te encuentres trocitos aunque la verdad. ¿ a quién no le gusta encontrarse trocitos de galletas mientras come?

    2: Una vez esté todo batido simplemente cogemos una jarrita o vaso y le incorporamos el batido, le ponemos encima algo de nata montada y posteriormente unas galleta cookies a trocito.

    Listo nuestro batido y a seguir comiendo que hoy la gula me puede!!